Thursday, 31 October 2013

Margin Contribusi

Investasi Mudah Dan Murah




SIMULASI BIAYA PRODUKSI DAN MARGIN
CONTRIBUSI KEBAB AA’ BOED

A.    Biaya Produksi
Untuk 50 porsi kebab sedang :








Biaya Variable









Bahan baku

Qty
Rupiah


Daging 2 kg
50
110000


Tortila
50
70000


Saus cabe 1 kg

13800


Saus tomat 1 kg

13800


Mayonese 1 kg

26900


Selada
50
32000


Bawang Bombay
50
5000


Tomat
50
4000


Timun
50
5000


Margarin
50
10500


Bungkus kebab
50
30000


Pita kebab
50
7500


Plastik pembungkus
50
5500


total biaya bahan baku
50

334000

Jumlah biaya variable per unit


6680/pcs
 Biaya tetap










Gaji karyawan

850000


Lpg

100000


Sewa tempat Usaha

400000


total biaya tetap


1350000




 

B.      

CONTRIBUSI MARGIN

Jumlah
Per Unit
Penjualan ( 900 pcs ) kebab sedang
11250000
12500
Biaya variable
6012000
6680
Margin contribusi
5238000
5820
Biaya tetap
1350000

Laba/Rugi netto
3888000


 

Wednesday, 30 October 2013

UMKM WARALABA KEBAB TURKI: INVESTASI MUDAH DAN MURAH

UMKM WARALABA KEBAB TURKI: INVESTASI MUDAH DAN MURAH: Latar Belakang           Kebab adalah makanan khas dari Negara Timur Tengah seperti Arab,Turki,Irak dan Negara-negara di Timur Ten...

Investasi Mudah Dan Murah

INVESTASI MUDAH DAN MURAH



Latar Belakang

          Kebab adalah makanan khas dari Negara Timur Tengah seperti Arab,Turki,Irak dan Negara-negara di Timur Tengah lainnya.Komposisi bahan yang terkandung dalam makanan kebab ini adalah daging sapi, tortilla, selada, timun, tomat, bawang Bombay, saus dan mayonese, makanan kebab ini banyak di gemari oleh anak-anak,remaja dan orang dewasa baik dari kalangan kecil,menengah atau dari kalangan atas.

            Kebab AA’ BOED adalah salah satu Usaha Mikro Kecil Menengah yang bergerak di bidang penjualan makanan kebab.Untuk mengembangkan usahanya Kebab AA’ BOED menawarkan peluang usaha waralaba yang cukup mudah dan murah dibandingkan dengan usaha kebab lainnya yang menawarkan francisenya sebesar Rp 30 juta sampai Rp 65 juta. . Selain Kebab Sedang,Kebab Mini dan Kebab Sozis adapun makanan lain yang dijual di Outlet AA’BOED sebagai penambah variasi produk makanan yang dijual,seperti : Burger ( Beff Burger, Chiken Burger, Crispy Burger ),Hot Dog dan Syawarma.

         


CARA TEPAT BERINVESTASI
DI KEBAB AA’BOED

A.    Memiliki lokasi atau tempat usaha yang strategis

ð  Dapat menyewa tempat usaha
ð  Memiliki lahan atau tempat sendiri

B.     Sistem Investasi

1.      Memiliki dana ± Rp 17.500.000 untuk Type BIG
2.      Memiliki dana ± Rp 15.000.000 untuk Type Small / minimalis

»  Type BIG

·         Ukuran outlet 180 meter x 80 cm
·         Kompor ukuran 2 tungku & tabung Lpg 2 buah
·         Wajan 1 buah
·         Teflon 1 buah
·         Open Kebab 1 buah
·         Container 1 buah
·         Ice box 1 buah
·         2 buah box loker
·         Bahan Baku senilai 1.000.000


                                    »  Type Small

·         Ukuran outlet 150cm x 60 cm
·         Kompor ukuran 1 tungku
·         Wajan 1 buah
·         Open Kebab 1 buah
·         Container 1 buah
·         Ice box 1 buah
·         2 buah box loker
·         Bahan baku senilai 600.000
                                                                                  
C.    Sistem operasional Kebab AA’ BOED

1.      Sistem di kelola pihak AA’ Boed dengan komisi 15% dari laba bruto
-          Semua operasional dijalankan oleh Kebab Aa’ Boed
-          Karyawan dicarikan oleh pihak Francise.

2.      Sistem di kelola oleh pihak Francise.
-          Semua operasional dijalankan oleh pihak Francise.
-          Bahan baku di supply oleh pihak Aa’ Boed

D.    Bahan Baku

      Semua bahan baku disediakan oleh manajemen Kebab Aa’ Boed yang meliputi :

·         Daging kebab batangan
·         Tortila besar dan mini
·         Daging beef,chicken,sosis dan crispy
·         Roti BURGER dan HOT DOG
·         Sambal cabai,Tomato dan Mayoneise
·         Sarana pembungkus.